¿Niños en casa? ¡Una frase llena ahora que llegan las vacaciones! Ya que tenemos que ponernos creativos, buscarlas qué hacer todo el día y hacer cosas diferentes para no caer en la monotonía y que terminen aburridos en casa…

Y bueno comencemos con lo primero que todos quieren hacer cuando abren los ojos ¡DESAYUNAR! Y como ya sabemos que esta es la comida más importante del día, debemos asegurarnos que esté llena de alimentos deliciosos, que les de mucha energía para jugar y obviamente que les guste tanto que no hayan peleas matutinas para terminar el plato completo…

¿Sandwich? ¿Cereales? mmmm ¡NO! Aprovechemos que no tenemos el afán de madrugar, hacer loncheras y  llevarlos al colegio, para preparar cosas muy ricas, diferentes y que seguramente los sorprenderá.
TOSTADAS FRANCESAS

1. Bate en un bowl 2 huevos, añade un poco de leche y mezcla muy bien.
2. Empapa 4 a 6 rodajas de pan en la mezcla de huevo y leche por lado y lado.
3. Pon a calentar mantequilla en un sartén y pon cada rodaja por cada lado hasta que esté dorada.
4. Ponlas en un plato, es polvorea con azúcar, canela, agrega miel y su fruta favorita.

¡LISTO EL DESAYUNO!
PANCAKES DE AVENA

1. 1-1/4 de tazas de harina común.
2. 1/2 taza de avena en hojuelas (de cocción rápida o tradicional, sin cocinar)
3. 2 cucharaditas de polvo de hornear.
4. 1/4 cucharadita de sal (opcional)
5. 1-1/4 tazas de leche sin grasa.
6. 1 huevo ligeramente batido.
7. 1 cucharadita de aceite vegetal.

Mezcla todos los ingredientes, cuando ya estén integrados y sin grumos pon a calentar un sartén con un poco de mantequilla, agrega un poco de mezcla y voltea cuando esté seco por encima, deja dorar por ambos lados y sirve con sus aderezos favoritos.
PARFAIT DE FRUTAS

El PARFAIT  es una preparación muy muy sencilla, es como un ARCOÍRIS donde tienes mil posibilidades de mezclar frutas, cereales, yogures y darle ese toque personal que a cada niño le encanta ¿Qué necesitas?

• Yogur natural o de su sabor favorito
• Frutas (elige 2 ó 3 diferentes)
• Granola
• Frutos secos

Lo único que tienes que hacer es poner un poco de cada ingrediente por capas, así se verá muy bien y sabrá delicioso ¡No tienes por donde perderte con esta preparación!
3 desayunos que harán del inicio del día algo mucho más FELIZ