Diciembre es un mes lleno de sorpresas, y también es una época donde los encuentros familiares son más habituales. Las tradicionales novenas de aguinaldos, día de las velitas, la llegada del niño Jesús, entre otras; estas fechas son muy especiales para todos, y más para los niños.
Compartir en los hogares con natilla, buñuelos y hojuelas es lo más divertido y sabroso de esta época, estos momentos en familia se recordarán siempre…
Por eso te recomendaremos una receta súper especial y muy sencilla para que la prepares con los niños, ¡qué rico natilla casera navideña!
Sólo necesitas 4 yemas de huevo, leche, azúcar, palitos de canela y canela molida para decorar.
- Bate las yemas de huevo y el azúcar, hasta que esta se disuelva.
- Batir la crema.
- Añade la leche y la canela y pon el bowl en una olla con agua caliente (al baño maría).
- Pon la olla en el fuego y ve revolviendo la crema con una cuchara de madera, durante unos quince minutos.
- Puedes hacer esta operación directamente en la olla en vez de al baño María, la única condición es que la mezcla nunca llegue a hervir. Al cabo de ese tiempo habrá espesado y tendrá la textura de una crema muy fina.
- Retírala entonces del fuego y cuélala sobre recipientes individuales.
- Espolvorea la canela y listo. ¡A DISFRUTAR!
Te brindamos esta ayudita extra para que compartas delicias y en compañía de tus hijos nada mejor que recetas sencillas. OFFCORSS está fuera del planeta, nos encanta ser parte de estos momentos en tu hogar.
Ya están súper preparados para el mejor mes del año y por supuesto para recibir todas las visitas.
