¡Hoy les traigo una recta que amarán! Preparen sus herramientas de cocina, los ingredientes que les dejo aquí abajo y ¡listo! estamos dispuestos a hacer las arepas de arroz más deliciosas del mundo… no se arrepentirán.
¿Qué necesitan para las arepas de arroz?
* Una taza de arroz cocinado, ¿hicieron arroz para el almuerzo? ¡Perfecto! Ese es el que necesitan
– Un poco de queso rallado, ¡pueden agregarle tooooodo el que deseen!
* Un chorrito de leche.
– Sal al gusto.
Preparación:
Toman la taza de arroz cocinado y lo ponen en el procesador, si no tienen no se preocupen pueden calentar un poco el arroz y aplastarlo con un tenedor, la idea es que formemos una masa que se pueda moldear y quede compacta. Agregan el queso, el chorrito de leche o agua y un poco de sal. ¡Amasen muy bien su mezcla y listo! Las llevan al sartén con un poco de aceite o mantequilla y ¡taraaan! ¡Tienen listas sus arepitas de arroz! Pueden hacer el mismo proceso con arroz integral.
Pd: el molde de corazón que usé es el del juego de Plastilina de Juan Andrés. Hay que ser recursivos en esta vida ¿no?😂
¡Espero les guste! Es una receta muy fácil y en realidad queda deliciosa.
¡¡Me cuentan en los comentarios qué tal!!